Инструмент для приправ и маринада из нержавеющей стали | Дом сад
334.91
Фосфат пищевой для колбас и мясных деликатесов (для удержания влаги в
Сохраните в закладки:
История цены
*История изменения цены! Указанная стоимость возможно, уже изменилось. Проверить текущую цену - >
| Месяц | Минимальная цена | Макс. стоимость | Цена |
|---|---|---|---|
| Aug-19-2025 | 253.88 руб. | 258.21 руб. | 255.5 руб. |
| Jul-19-2025 | 205.27 руб. | 209.19 руб. | 207 руб. |
| Jun-19-2025 | 249.54 руб. | 254.86 руб. | 251.5 руб. |
| May-19-2025 | 247.13 руб. | 252.4 руб. | 249.5 руб. |
| Apr-19-2025 | 197.42 руб. | 201.56 руб. | 199 руб. |
| Mar-19-2025 | 243.7 руб. | 248.60 руб. | 245.5 руб. |
| Feb-19-2025 | 241.94 руб. | 246.73 руб. | 243.5 руб. |
| Jan-19-2025 | 239.30 руб. | 244.11 руб. | 241.5 руб. |
Новые товары
Шприц для мяса индейка курица маринад | Дом и сад
253.63
Шприц-инжектор для маринада 2 унции из нержавеющей стали инъекторы мяса с 3 иглами
1 044,90 руб.
Шприц для приправ шприц индейки инструменты выпечки игла жареного соуса | Дом и
217.39
Шприц для мяса и барбекю инжектор маринада с 1 иглами из нержавеющей стали
Towayer Лидер продаж барбекю мясо шприц маринад инжектор куриного мяса индейки вкус
230,34 руб.
Рождественский подарок инструменты для барбекю из нержавеющей стали шприц
339,04 руб.
Пластиковый шприц для маринада и индейки инжектор мяса аксессуары кухни барбекю
205,87 руб.
Шприц кухонный из нержавеющей стали для мяса 30 мл | Дом и сад
186.58
Характеристики
Фосфат пищевой для колбас и мясных деликатесов (для удержания влаги в
Описание товара
Фосфат пищевой
Идеально подходит для вареных колбасных изделий, рубленых полуфабрикатов, полукопченых и варено-копченых колбас, цельномышечных мясопродуктов.
Расход: 3-5 г на 1 кг фарша для вареных колбас /2-3 г на 1 кг фарша для копченых колбас
Биофосфаты разрыхляют структуру белка, и мясное сырье активно впитывает влагу, во время термообработки вода не отделяется! Таким образом, изделие становится очень сочной, а частицы фарша за счет разрыхленности белка плотнее прилипают друг к другу, изделие получается монолитной, красиво нарезается, не крошится. Промышленные нормы закладки фосфатов это 5 и более граммов на килограмм мясного сырья. Для домашних колбас достаточно 2 гр/кг (данная норма совершенно безвредна для организма) Комплексная пищевая добавка Биофос 90 является фосфатом пищевой модификации, специально созданным для мясной промышленности, и применяется с целью: · увеличения влагосвязывающей и эмульгирующей способности белков мышечной ткани; · улучшения органолептических показателей — консистенции, аромата, сочности; · стабилизации процесса цветообразования; · ингибирования окислительных процессов на различных стадиях технологической обработки и в условиях хранения мясопродуктов.
Состав:
Массовая доля общего фосфора в пересчете на Р2О5 — не более 56 %.
Трекер стоимости
Отзывы покупателей
Новые отзывы о товарах
Mike 25 Августа 2023, 11:05 #
Hello! I need hq25-47-F-RAA-02 pump. Please provide quotation.... Читать отзыв полностью...
Сергей Скиданов 06 Июля 2023, 14:28 #
Здравствуйте! У Вас есть прошивка на forefeel Android 12? Постоянно перезагружается и не включается.... Читать отзыв полностью...
Макс 02 Октября 2023, 13:10 #
Выставляются на ОЗОН и если видят, что товар пользуется спросом - задерживают отправку товара. На ходу делают переоценку , отказываются... Читать отзыв полностью...
Dmytro Doroshenko Stereomaydan Synelnykove 12 Января 2024, 18:30 #
Electron Tubes Svetlana =С= SED Winged SV300B SVEL34 SV6L6G SVKT88 SV6550C SV6B4G Seven Thousand Piece Electron Vacuum Valve Tubes Svetlana... Читать отзыв полностью...
Дарья 19 Декабря 2021, 01:51 #
Отличная находка для мамы с активным маленьким ребёнком в мегаполисе. Рюкзак качественный с эластичными шлейками и с поводком, который растягивается.... Читать отзыв полностью...
Владимир 07 Июня 2025, 21:58 #
Здравствуйте. Нуждаюсь в вашей помощи! Ранее мне друг отдал принтер EraSmart А3-dtg. Эта модель принтера отсутствует в интернете (квадратный корпус,... Читать отзыв полностью...
Отличный спонж для нанесения макияжа. Удобная ручка , чтобы держать и хорошая , плотная губка. Аккуратный размер , можно с... Читать отзыв полностью...